Le Monastic
Dégustation de rhums d'exception dans un monument historique
Bienvenue au Monastic, notre bar à rhum et speakeasy niché au cœur d’une chapelle désacralisée du 19ème siècle au style néogothique.
Classée au patrimoine historique, cette chapelle ouvre ses portes au public pour la première fois de son histoire. Ses voûtes majestueuses et ses vitraux colorés vous transporteront dans un autre temps.
La carte du Monastic propose une sélection de 400 références de rhums provenant des quatre coins du monde, choisies avec soin par nos experts barman. Que vous soyez un amateur de rhum ou un néophyte, nos masterclass et dégustations vous permettront d’explorer les subtilités et les richesses de cet alcool unique.
Au Monastic, histoire et dégustation se rencontrent pour créer des souvenirs mémorables.
